Batroun Mountains est un domaine viticole appartenant à la famille Hark qui se consacre à l’élaboration de vins qui reflètent les valeurs de leur famille.
Les vignobles sont situés dans les montagnes du district de Batroun dans six villes différentes, à des altitudes allant de 400 à 1500 mètres d’altitude. Batroun, ville côtière, se trouve à cinquante kilomètres au nord de Beyrouth et à 29 km au sud de Tripoli.
La culture des raisins dans les montagnes est difficile en raison de la nature rocheuse des champs et exige beaucoup de travail, car les raisins sont cultivés dans des vignobles en terrasses étroits.